Ingredients
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Directions
Tortilla De Patatas Cocidas, En esta ocasin vamos a elaborar una tortilla de patatas cocidas, una forma sencilla y con muchas menos caloras de preparar una sabrosa tortilla de patatas Esta es una receta perfecta para todos aquellos que quieren cuidar la lnea sin dejar de comer bien , En esta ocasin vamos a elaborar una tortilla de patatas cocidas, una forma sencilla y con muchas menos caloras de preparar una sabrosa tortilla de patatas Esta es una receta perfecta para todos aquellos que quieren cuidar la lnea sin dejar de comer bien
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Steps
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1
Done
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Para Preparar Esta Interesante Receta Vamos a Comenzar Cociendo Las Potatoes Que Usaremos Para La Misma, Para Lo Que Ponemos Una Olla Lo Suficientemente Grande Llena De Agua a Calentar, Y Cuando Empiece a Hervir Echaremos Las Potatoes, Que Habremos Lavado Antes. Una Vez Las Echemos Ponemos a Fuego Medio Y Dejamos Cocer Bien. a Los 10-15 Minutos Echamos En La Olla El Pepper Y La Onion, Para Que Se Cuezan Tambin. |
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2
Done
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Una Vez Estn Los Ingredientes Bien Tiernos, Los Sacamos Y Dejamos Enfriar. Despus Vamos a Pelar Las Patatas Y Las Cortamos En Trozos Pequeos, Intentando Que Queden Todos De Un Tamao Similar. Pelamos La Cebolla Y La Cortamos En Trozos. Y El Pimiento Lo Limpiamos Y Cortamos Tambin En Trozos. Aadimos Sal Y Mezclamos Bien Los Tres Ingredientes Cocidos. |
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3
Done
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Por Otro Lado Batimos Los Huevos Y Los Aadimos Sobre Los Ingredientes Troceados, Mezclndolos Bien. Cogemos La Sartn En La Que Vayamos a Preparar La Tortilla Y La Engrasamos Con Un Poco De Aceite De Oliva Y Ponemos a Fuego Medio. Cuando La Sartn Est Bien Caliente, Vertemos La Mezcla Anterior Sobre La Misma Y Comenzamos a Hacer La Tortilla. |
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4
Done
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Vamos a Dejarla a Fuego Ms Bien Bajo Para Que Se Haga Bien Por Dentro, Ya Que Si La Hacemos a Fuego Fuerte Se Har Muy Rpido Por Fuera Pero Quedar Cruda Por Dentro. Una Vez Que La Parte De Abajo Est Cuajada, Nos Ayudaremos Con Un Girador De Tortillas O Plato Llano Grande Para Darle La Vuelta. La Hacemos Tambin Por El Otro Lado, Y Una Vez La Tengamos Bien Sellada Por Todos Lados Y Bien Hecha, La Servimos Para Comer En Caliente. Y a Disfrutar De Una Rica Tortilla De Patatas Cocidas Con Menos Caloras Que La Tradicional. |
